ინგრედიენტები:
- დარიჩინი - 1 ჩკ
- მიხაკი - 0.50 ჩკ
- ილი - 0.50 ჩკ
- მუსკატის კაკალი - 0.50 ჩკ
- კონიაკი - 1.00 სკ
- კაკლის მურაბის წვენი - 2.00 სკ
- ცომი
- კვერცხი - 3 ც
- შაქარი - 1.00 ჭიქა
- არაჟანი - 3.00 სკ
- ზეთი - 5.00 სკ
- კარაქი - 100.00 გ
- ფქვილი - 2.50 ჭიქა
- ხაში
- საფუარი - 2.00 სკ
- შაქარი - 2.00 სკ
- ფქვილი - 3.00 სკ
- რძე - 1.00 ჭიქა
მომზადების წესი
200 გრ ქიშმიშზე საჭიროა 100 მლ წყალი და 100 მლ კონიაკი.
ვაცხობთ 160 გრადუსზე 40-45 წუთის განმავლობაში.
მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში: